Manajer Makanan & Minuman / Manajer Restoran
Bank BCA
Ikhtisar Peran
Kami membuka posisi Senior F&B Manager / Restaurant Manager di Bank BCA, berlokasi di Bandung, Indonesia. Dibutuhkan kandidat dengan 5+ tahun pengalaman yang relevan di bidang Hospitality & Service. Ini adalah posisi Hybrid dengan kompensasi kompetitif dalam Rupiah dan benefit lengkap sesuai standar Indonesia.
Tanggung Jawab Utama
Memimpin seluruh operasional restoran atau outlet F&B termasuk kitchen, service, dan bar
Mengelola food & beverage cost, labor cost, dan operasional untuk mencapai profitabilitas target
Memimpin dan mengembangkan tim waiter, kasir, dan bartender dalam standar layanan excellent
Mengembangkan program promosi F&B dan berkolaborasi dengan tim sales & marketing
Memastikan kepatuhan terhadap standar higienitas, keamanan pangan, dan perizinan usaha
Kualifikasi
Pengalaman 4-8 tahun di industri F&B dengan 2+ tahun sebagai restaurant atau F&B manager
Gelar D3/S1 Perhotelan atau Manajemen lebih diutamakan
Rekam jejak terbukti dalam meningkatkan revenue dan profitabilitas outlet F&B
Kemampuan kepemimpinan tim dan penyelesaian keluhan pelanggan yang efektif
Pemahaman tentang food safety, HACCP, dan regulasi kesehatan pangan
Keterampilan yang Diperlukan
Manfaat & Keuntungan
BPJS
THR
Tunjangan makan
Sasaran bonusnya
Peluang pengembangan ke level regional
Buat profil Anda untuk melamar lebih cepat dengan AI
Bergabunglah dengan ribuan profesional yang menggunakan AI untuk mendapatkan pekerjaan impian mereka 10× lebih cepat
Memulai GratisPekerjaan Serupa yang Mungkin Anda Suka
Spesialis Manajemen Kategori
Hotel Haris
Manado, Indonesia
Spesialis Manajemen Kategori
PLN
Solo, Indonesia
Spesialis Manajemen Kategori
Semen Indonesia
Denpasar, Indonesia